Date (Khejur) Pickles

খেজুর একটি মিষ্টি স্বাদের অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল। তবে খেজুরের স্বাদ আরও বাড়াতে নানা রকম রেসিপি যুক্ত হয়েছে। খেজুর কেবল অনন্য স্বাদের জন্যই নয়, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফাইবার, আয়রন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কের দুর্দান্ত উৎস। খেজুরের আচারও তেমন একটি খাবার, যা স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়িয়ে তুলবে।

খেজুরের আচার খাওয়ার উপকারিতা:

• সৃতি শক্তি বাড়ায়
• পেশী শক্তি বাড়ায়
• হার্টের সমস্যা কমায়
• ওজন কমায়
• যকৃতের ক্ষমতা বাড়ায়
• শরীরের ব্যাথা কমায়
• শরীরের মেদ কমায়
• রক্তে কোলেস্টরল কমায়